Cada noche, su local le imprime la verdad.
Empiece por lo que más se repite: quién trabaja, cuándo y qué tiene que dejar hecho, con foto. Turno lo pone a andar en su local por 33.000 pesos al mes, IVA incluido, y lo instala usted mismo. Cuando su equipo ya lo use, sube módulo a módulo hasta el balance.
Turno abre pronto para comprar en línea: 14 días de prueba, sin tarjeta, y un ayudante que lo lleva paso a paso. Mientras tanto, recorra la demo con un local de ejemplo.
Ejemplo de un turno en Turno.
La plata no se pierde en la cocina. Se pierde alrededor.
En el cierre que nadie verificó, en el conteo que se dejó de hacer, en la factura que se causó tarde. Todo el mundo sabe que pasa; casi nadie sabe cuánto cuesta.
del inventario de una barra se pierde en sobreservido, derrames, cortesías sin registrar y robo.
de rotación anual de personal en la industria. Cada persona nueva aprende el cierre de memoria, o no lo aprende.
de las compras de alimentos terminan como desperdicio que nadie anotó.
Los controles no faltan por falta de interés. Faltan porque sostenerlos a mano cuesta demasiadas horas: alguien arranca un formato, lo lleva unas semanas y se muere en silencio. Partida hace que esos controles se sostengan solos, empezando por el más básico.
Lo primero que se ordena es el turno.
Antes de contar botellas o cuadrar el margen, hay que saber quién estaba y qué dejó hecho. Turno es eso: sencillo, en el celular de cada persona y listo en una tarde.
- 01 · horario
Turnos de la semana
Por roles y franjas. Copie la semana anterior, ajuste y publique. Cada quien ve sus turnos en el celular.
- 02 · checklists
Apertura, cierre y cambio
Aparecen solos cuando empieza el turno de cada rol, con foto donde importa y el nombre de quien lo hizo.
- 03 · ayudante
Lo instala usted, en 10 minutos
Un ayudante lo lleva paso a paso, con plantillas para bar de vinos, coctelería, cervecería, restaurante y café que usted edita.
- 04 · equipo
Se entra con un PIN
Invitación por WhatsApp, sin correo ni contraseñas largas. También en una tableta fija en la barra.
$33.000/ mes
IVA incluido · por local
Pago anual: $330.000 IVA incluido, dos meses gratis. Se paga en línea con tarjeta o PSE. Ayudante, centro de ayuda y demos en esta página.
Abre pronto · avísemeLo que carga en Turno no se vuelve a cargar. Las personas, los roles, los turnos y los horarios que registre aquí son la base de todo lo que viene después. Cada módulo que sume los toma de ahí.
Antes de llegar a su local, corrió en uno de verdad.
Partida nació dentro de un bar de Bogotá de 10 mesas y un equipo de cuatro, y corre ahí todas las noches con personal real. Estas son sus cifras.
Las cifras de la izquierda son medidas reales. Los eventos de la derecha muestran el formato de una noche típica.
Ninguna cifra es 100%, y ese es el punto. Antes nadie sabía si el cierre se hacía. Hoy se sabe que se sostiene 49 noches de 50, que el punto débil son las aperturas entre semana y quién estaba de turno cada vez. La meta nunca fue la perfección. Fue saber.
Se empieza por el turno. Se sube hasta el balance.
Una sola plataforma, por escalones. Los dos primeros los hace usted solo, en línea. Desde el escalón 2 entramos nosotros: vamos a su local, lo ponemos a andar y lo acompañamos cada mes. Cada escalón usa lo que su equipo ya cargó en el anterior.
Lo compra, lo instala y lo configura usted. Sin visitas ni llamadas.
El equipo
Quién trabaja, cuándo y qué deja hecho.
- Turnos de la semana
- Checklists con foto
- Plantillas editables
$33.000 / mes, IVA incl.
El día a día
Módulos que suma cuando los necesita.
- Tareas y proyectos del equipo
- Eventos, toques y artistas
- Historial completo de fotos
- Asistenciapronto
Precio por módulo
Vamos a su local, lo ponemos a andar con su equipo y revisamos las cifras con usted cada mes.
La plata y el inventario
El banco, las facturas de sus proveedores y los conteos.
- Tesorería y extractos del banco
- Compras y cuentas por pagar
- Cotejo con la DIAN y retenciones
- Conteos de inventario
Puesta en marcha + mensualidad
Los números
Todo lo anterior, más lo que le dice cuánto le deja su local.
- Inventario, recetas y kárdex
- Costo de cada plato y cada trago
- Margen real por producto
- P&G del mes con sus ventas
Propuesta después del diagnóstico
Reservas y sala, con su propia tarifa y conectadas con su equipo y sus números. Integración con su POS, para que las ventas entren solas en lugar de registrarlas cada día. Y módulos hechos para su operación, como el cuadre de consignaciones, el conteo de barra o el reporte de cada madrugada.
Dos puertas. Las dos llevan al mismo lugar.
Si quiere empezar ya, entre por Turno por su cuenta y suba a su ritmo. Si quiere ver primero dónde se le va la plata, vamos a su local, hacemos el diagnóstico y llegamos juntos al balance.
Puerta 1 · usted solo, en línea · abre pronto
Se registra en esta página y el ayudante lo lleva paso a paso: su local, sus roles, sus plantillas, su equipo. Publica la primera semana y esa misma noche llegan los checklists. Sin visitas ni llamadas.
10 minutos · 14 días de prueba
Puerta 2 · con nosotros, al balance
Vamos a su local, vemos dos horas de operación y revisamos cierres, conteos y compras. Le dejamos una hoja con las tres fugas de plata más grandes y cuánto le cuestan.
2 horas · es suyo aunque no siga
Cargamos inventario y recetas, conectamos su banco y sus proveedores, escribimos con usted cómo se abre y cómo se cierra, y entrenamos al equipo. Acompañamos el primer mes de cerca.
2 a 3 semanas · 30 días de acompañamiento
La plataforma, soporte por WhatsApp y una revisión de cifras cada mes con el dueño o el administrador. Los controles se auditan; no se abandonan.
Por local · mes a mes
¿Cuánto cuesta? Turno cuesta 33.000 pesos al mes por local, IVA incluido, y se compra en línea. Los módulos del escalón 1 se activan uno a uno; los del escalón 2 se cotizan. Balance depende del tamaño del local: después del diagnóstico le enviamos una propuesta en pesos, por local, comparada con la fuga que acabamos de medir. Los primeros locales que entren a Balance tienen precio de lanzamiento por un año.
Manejamos sus ventas y su caja. Así las cuidamos.
- No entramos a su red. Nada instalado en sus equipos. Si conecta su POS, lo leemos por su integración oficial.
- Nos auditamos primero. En julio de 2026: seis hallazgos de seguridad, todos corregidos y verificados.
- Las contraseñas no se guardan. Solo una huella cifrada que no se puede revertir.
- Sus datos son suyos. Se exportan cuando quiera, en formatos abiertos. Si se va, se va con su información.
Lo que nos preguntan en la primera charla.
¿Puedo empezar solo con Turno?
Sí, para eso existe. Turno funciona solo, sin conectar nada y sin que nadie vaya a su local. Si después quiere subir, cada módulo toma las personas y los turnos que usted ya cargó.
¿Quién me ayuda a instalar Turno?
Usted mismo, con el ayudante de la aplicación. Le pide los datos de su local, le propone plantillas y le deja invitar al equipo. Si se traba, en esta página están las demos de cada paso y el centro de ayuda.
¿Turno calcula la nómina o los recargos?
No. Turno es operativo: registra quién trabajó, cuándo y en qué rol, y qué dejó hecho. Esos datos quedan guardados y ordenados para lo que venga después, pero Turno no hace cálculos de pago.
¿Tengo que cambiar mi POS o mi facturación?
No. Partida trabaja al lado de lo que usted ya tiene. En la versión estándar, las ventas del día se registran en un minuto; si prefiere que entren solas, conectamos su POS en modo de solo lectura como un adicional. Su facturación electrónica sigue como está.
Mi equipo no va a usar otra aplicación.
Los checklists se hacen en el celular y toman unos minutos por turno. En el bar donde nació Partida, el equipo los completa 8 de cada 10 turnos, y el reporte de cada noche dice cuáles faltaron y quién estaba.
¿Sirve para un solo local?
Sí. El bar donde lo probamos es un solo local de 10 mesas. Si tiene varios, cada uno se configura con sus propios turnos y conteos, y usted los ve juntos.
¿Qué pasa si dejo de pagar?
Nada se borra. Tiene siete días de gracia y después la cuenta queda en modo de solo lectura: puede ver y exportar todo lo que cargó.
¿Qué pasa en la visita del diagnóstico?
Dos horas en su local, en el horario que usted elija. Vemos un cierre o una apertura, revisamos el último inventario y algunas facturas de compra. Le dejamos la hoja con lo que encontramos, siga o no con nosotros.
¿En qué ciudades están?
Empezamos en Bogotá, donde hacemos la visita en persona. La plataforma funciona en cualquier ciudad de Colombia.
¿Sabe quién cerró anoche?
Empiece por el turno de esta noche. Y si quiere saber cuánto se le fue, en dos horas en su local le decimos dónde mirar.